Acht knusprige vegetarische Minifrühlingsrollen, serviert mit frischem Salat, Joghurt-Dressing und süß-saurer Soße.
6,00 €
Frühlingsrollen (2 Stück)
Hausgemachte, frittierte vietnamesische Reispapierrollen, gefüllt mit Gemüse, Hackfleisch, Garnelen, Morcheln, Ei und Glasnudeln. Dazu mit einem frischen Salat und Joghurt-Dressing.
7,00 €
Wakame Salat
Algensalat mit Sesamsamen.
4,00 €
Miso Suppe
Sojabohnensuppe mit Seidentofu, Algen und Frühlingszwiebeln.
5,00 €
Tempura Garnelen (5 Stück)
Garnelen im Pankomantel knusprig frittiert. Dazu eine Cocktailsauce.
7,00 €
Spiced Kokos-Suppe (leicht scharf)
Würzige Kokos-Suppe mit Garnelen, Surimi, Pilzen und Zitronengras.
5,50 €
Sommerrollen
Alle Reispapierrollen werden mit Salatmix und Reisnudeln gefüllt zubereitet.
Sommerrolle mit Garnelen (2 Stück)
Zwei frische Sommerrollen im Reispapier, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Möhrenstreifen, Gurke und Garnelen. Dazu Sojasoße.
8,00 €
Sommerrolle mit rohem Lachs (2 Stück)
Zwei frische Sommerrollen im Reispapier, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Möhrenstreifen, Gurke und rohen Lachsstreifen. Dazu Sojasoße und Wasabi.
8,40 €
Sommerrolle mit Hühnchen (2 Stück)
Zwei frische Sommerrollen im Reispapier, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Möhrenstreifen, Gurke und würzigem Hühnchen. Dazu Sojasoße.
7,50 €
Sommerrolle mit Tofu (2 Stück)
Zwei frische Sommerrollen im Reispapier, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Möhrenstreifen, Gurke und Tofu. Dazu Sojasoße.
7,00 €
Asia Hühnerfleischgerichte
Chicken Asia
Gebratenes Hühnerfleisch mit Reis, Gemüse und einer aromatischen braunen Hoisin-Asia-Sauce.
9,00 €
Chicken Curry (leicht scharf)
Gebratenes Hühnerfleisch mit Reis, Gemüse und einem mild-cremigen Kokoscurry.
10,00 €
Crispy Chicken Asia
Gebackenes Hühnerfleisch mit Reis, Gemüse und einer aromatischen braunen Hoisin-Asia-Sauce.
9,50 €
Crispy Chicken Curry (leicht scharf)
Gebackenes Hühnerfleisch mit Reis, Gemüse und einem mild-cremigen Kokoscurry.
10,50 €
Asia Entengerichte
Duck Asia
Knusprige Ente mit Reis, Gemüse und einer aromatischen braunen Hoisin-Asia-Sauce.
11,00 €
Duck Curry (leicht scharf)
Knusprige Ente mit Reis, Gemüse und einem mild-cremigen Kokoscurry.
12,00 €
Asia Reisgerichte
Asia Tofu
Tofu mit Reis, Gemüse und einer aromatischen braunen Hoisin-Asia-Sauce.
7,50 €
Veggie Curry (leicht scharf)
Tofu mit Reis, frischem Gemüse und einem mild-cremigen Kokoscurry.
8,50 €
Veggie Fried Rice
Bratreis mit Gemüse und Tofu, dazu Röstzwiebeln, Süß-Sauer-Soße und Chilisoße.
8,50 €
Chicken Fried Rice
Bratreis mit Gemüse und gebratenem Hühnchen, dazu Röstzwiebeln, Süß-Sauer-Soße und Chilisoße.
9,00 €
Crispy Chicken Fried Rice
Bratreis mit Gemüse und gebackenem Hühnchen, dazu Röstzwiebeln, Süß-Sauer-Soße und Chilisoße.
9,50 €
Duck Fried Rice
Bratreis mit Gemüse und knuspriger Ente, dazu Röstzwiebeln, Süß-Sauer-Soße und Chilisoße.
10,00 €
Asia Nudelgerichte
Stirfry Duck Udon
Gebratene Udonnudeln mit Gemüse und knuspriger Ente. Dazu Röstzwiebeln.
11,00 €
Chicken Udon Curry (leicht scharf)
Udonnudeln mit Gemüse, gebackenem Hühnchen und einem mild-cremigen Kokoscurry.
11,00 €
Duck Udon Curry (leicht scharf)
Udonnudeln mit Gemüse, knuspriger Ente und einem mild-cremigen Kokoscurry.
12,50 €
Udon Curry Soup
Udonnudeln in einer Currysuppe mit Gemüse, Lachs, Tintenfisch, Garnelen und Krebsfleischimitat.
13,00 €
Bun Nem (3 Stück)
Reisnudeln mit drei vietnamesischen Frühlingsrollen, frischem Salat, Minze und einer scharfen, hausgemachten Fisch-Kräutersauce.
11,00 €
Pho Ga
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Koriander und Sojasprossen. Dazu Zitrone und Minze. (Falls gewünscht, Chillischote.)
11,00 €
Pho Bo
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Koriander und Sojasprossen. Dazu Zitrone und Minze. (Falls gewünscht, Chillischote. Und gerne notieren, ob Sie gebratenes Rindfleisch wollen oder gekochtes. Gebratenes Rindfleisch wird noch mit Knoblauch würzig angebraten, dann dazugegeben. Ansonsten wird üblich gekochtes versendet.)
12,00 €
Pho Tofu
Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Koriander und Sojasprossen. Dazu Zitrone und Minze. (Falls gewünscht, Chillischote. Nicht vegetarisch.)
10,00 €
Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Koriander. Dazu Zitrone und Minze. (Falls gewünscht, Chillischote.)
11,00 €
Mien Tom
Glasnudelsuppe mit Garnelen und Koriander. Dazu Zitrone und Minze. (Falls gewünscht, Chillischote.)
11,50 €
Maki
Kleine Sushirollen.
Kappa Maki (8 Stück)
Gurke
4,80 €
Avocado Maki (8 Stück)
Avocado
5,00 €
Sake Maki (8 Stück)
Lachs
6,00 €
Sake-Avocado Maki (8 Stück)
Lachs und Avocado
6,20 €
Tekka Maki (8 Stück)
Thunfisch
6,20 €
Surimi Maki (8 Stück)
Krebsfleischimitat und Mayonnaise
5,50 €
Futomaki
Große Sushirollen.
Sake Avocado Futo (8 Stück)
mit Avocado und Lachs
10,00 €
Spicy Tuna Futo (8 Stück)
Thunfisch, scharfe Mayonnaise und Gurke
10,50 €
Veggie Roll Futo (8 Stück)
Gurke, Inari, Avocado und Rucola
9,00 €
Nigiri
Alle Nigiri sind handgeformte Reishäppchen.
Sake Nigiri (2 Stück)
mit Lachs
3,50 €
Maguro Nigiri (2 Stück)
mit Thunfisch
4,00 €
Avocado Nigiri (2 Stück)
mit Teriyakisoße
3,00 €
Ebi Nigiri (2 Stück)
mit Garnele
3,50 €
Gunkan
Alle Gunka sind mit Gurke umhüllte Reishäppchen
Gunkan Lachs (2 Stück)
Sushireis, ummantelt von einer dünnen Gurkenscheibe, belegt mit gehacktem rohen Lachs in Sesamöl und Chili-Pulver.
3,50 €
Gunkan Tuna (2 Stück)
Sushireis, ummantelt von einer dünnen Gurkenscheibe, belegt mit gehacktem rohen Thunfisch in Sesamöl und Chili-Pulver.
4,00 €
Gunkan Kaviar (2 Stück)
Sushireis, ummantelt von einer dünnen Gurkenscheibe, belegt mit salzigem Kaviar.
4,20 €
Gunkan Garnele (2 Stück)
Sushireis, ummantelt von einer dünnen Gurkenscheibe, belegt mit zwei Minigarnelen in Cocktailsoße.
3,20 €
Sashimi
Lachs Sashimi (6 Scheiben)
10,00 €
Thunfisch Sashimi (6 Scheiben)
11,00 €
Sashimi Mix (6 Scheiben)
3 Lachs Sashimi, 3 Thunfisch Sashimi
10,50 €
Inside-Out
Sushi, bei dem der Reis außen ist.
Philadelphia Roll (8 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse, außen Sesam
9,00 €
Veg Philadelphia Roll (8 Stück)
mit Avocado, Gurke, Frischkäse und Rucola, außen Sesam
8,50 €
California Roll (8 Stück)
mit Surimi, Gurke und Avocado, außen Sesam und mit Mayonnaise
9,00 €
Sea Roll (8 Stück)
mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Rucola, außen Sesam
10,00 €
Tuna Roll (8 Stück)
mit Thunfisch, Avocado und Gurke, außen Sesam
9,60 €
Chicken Teriyaki Roll (8 Stück)
mit Hühnchen und Avocado, außen Sesam und mit Teriyaki-Sauce
8,50 €
Fried Sushi
In Panko-panade frittiertes Sushi. Alle Gerichte werden mit Cocktailsauce und Teriyaki-Sauce serviert.
Fried Veggie (8 Stück)
Frittiertes Sushi mit Gurke, Avocado, Rucola und Inari.
9,80 €
Fried Salmon (8 Stück)
Frittiertes Sushi mit Lachs, Gurke und Avocado.
10,00 €
Fried Tempura (8 Stück)
Frittiertes Sushi mit Tempura Garnelen und Avocado.
10,50 €
Fried Fish Mix (8 Stück)
Frittiertes Sushi mit Lachs, Thunfisch, Gurke, Inari und Rucola.
11,00 €
Fried Ocean Roll (8 Stück)
Frittiertes Sushi mit Surimi, Garnelen und Frühlingszwiebeln.
11,00 €
Fried Tokyo Chicken (8 Stück)
Frittiertes Sushi mit Hühnerfleisch, Avocado und Mais.
10,00 €
Poke Bowl
Alle Poke Bowl werden mit Avocado, Gurke, Möhren, Salatmix, Edamame, Wakame, Dressing nach Wahl und Zutat nach Wahl zubereitet.
